Willkommen...

... und viel Spaß mit dem Mühlenladen-Online-Shop der Firma Seitz-Backrohstoffe. Hier finden Sie viele Produkte unseres umfangreichen Lieferprogramms. Egal, ob es sich um Bäckereirohstoffe und Backmittel oder um die reichhaltigen Rohstoffe aus dem Konditoreibereich handelt. 

Unser Lieferprogramm umfasst mehr als 500 Rohstoffe und Fertigmischungen von ausgesuchten Mühlen und Backmittelherstellern. Selbstverständlich bieten wir unseren Kunden auch alle unsere Produkte in "Haushaltsüblichen" Mengen an.

Auch wenn Sie einen Artikel/Rohstoff nicht finden, können Sie uns gerne kontaktieren. Wir besorgen Ihnen gerne auch ausgefallene Rohstoffe.

Zu vielen unserer Produkte gibt es Rezepte und Informationen zur Verarbeitung. 

Unsere Empfehlungen

Brotgewürz 250 g Becher
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Inhaltsstoffe:
Roggenkleie, Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis.
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4,60 EUR
Pfannenkuchen Mix 0,800 kg
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Pfannenkuchen Mix 

Fertigmischung zur einfachen und sicheren Herstellung von Pfannenkuchen.

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4,00 EUR
Natursauerteig getrocknet 0,500 kg Packung
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Getrockneter purer Sauerteig nach herkömmlicher 3 Stufen – Führung gezogen.
Volles Sauerteigaroma und optimale Versäuerung.

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4,30 EUR
Trockenhefe 50g
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Trockenhefe 50g
2,20 EUR
Dinkelmalz CL für Brötchen 0,250 kg Becher
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Backmalz für Dinkel Brötchen Clean Label

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6,40 EUR
Oma Kekse Mischung 1 kg Packung
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Fertigmischung für leckere Omakekse.


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10,90 EUR
1000 Sassa
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Inhaltsstoffe:
Weizenfreie Vormischung

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6,44 EUR
Backmalz für Brötchen 0,250 kg Packung
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Malz-Lecithin-Backmittel für Brötchen. Sehr gut geeignet für direkte Führung, Langzeitführung und Gärunterbrechung.

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4,30 EUR
Weizenkleber (Weizengluten)
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Weizenkleber / Weizengluten ist eine faszinierende Zutat, die in der Lebensmittelindustrie und in der Küche weit verbreitet ist.

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6,40 EUR

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Sahnefond Käsesahne

Grundmischungen für Kaltcremes wie bayerische Creme, Mousse, Sahnetorten, Panna Cotta usw. 

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Grundmischungen für Kaltcremes wie bayerische Creme, Mousse, Sahnetorten, Panna Cotta usw. 

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