Seitz Backrohstoffe
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Weizenkleber (Weizengluten)
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Weizenkleber / Weizengluten ist eine faszinierende Zutat, die in der Lebensmittelindustrie und in der Küche weit verbreitet ist.

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1,000 kg:
 
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8 Flocken und Saaten 750 g Beutel
Flocken und Saaten wurde als Dekormischung für Brot und Brötchen entwickelt.
Das Produkt ist auch sehr gut zur Verarbeitung im Teig geeignet.

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3,90 EUR
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