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Die Basis des Backens

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Artikelname

Kennzeichnung / Dosierung

Liefermenge / Liter

Bestellnummer

Lebkuchengewürz Aroma

Aroma / 10:1000

1

4

Invertzucker Sirup dunkel

 

12,5

141

Baumkuchengewürz Aroma

Aroma / 10:1000

1

205

Quarkkuchengewürz Aroma

Aroma / 10:1000

1

206

Zimt Aroma

Aroma / 10:1000

1

211

Erdbeer Paste 5 kg

Aroma / 50:1000

5

163/5

Orangenschalen Paste 40 kg

natürliches Orangenöl / 30:1000

40

197/40

Beta Carotin

 

0,5

50/1

Pflanzenextrakt Birnengrün

/ 1,3:1000

0,5

57/1

Kurkuma Extrakt

/ flüssig 1-2,5:1000

0,5

58/1