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... und viel Spaß mit dem Mühlenladen-Online-Shop der Firma Seitz-Backrohstoffe. Hier finden Sie viele Produkte unseres umfangreichen Lieferprogramms. Egal, ob es sich um Bäckereirohstoffe und Backmittel oder um die reichhaltigen Rohstoffe aus dem Konditoreibereich handelt. 

Unser Lieferprogramm umfasst mehr als 500 Rohstoffe und Fertigmischungen von ausgesuchten Mühlen und Backmittelherstellern. Selbstverständlich bieten wir unseren Kunden auch alle unsere Produkte in "Haushaltsüblichen" Mengen an.

Auch wenn Sie einen Artikel/Rohstoff nicht finden, können Sie uns gerne kontaktieren. Wir besorgen Ihnen gerne auch ausgefallene Rohstoffe.

Zu vielen unserer Produkte gibt es Rezepte und Informationen zur Verarbeitung. 

Unsere Empfehlungen

Weizenkleber (Weizengluten)
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Weizenkleber / Weizengluten ist eine faszinierende Zutat, die in der Lebensmittelindustrie und in der Küche weit verbreitet ist.

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6,40 EUR
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Malz-Lecithin-Backmittel für Brötchen. Sehr gut geeignet für direkte Führung, Langzeitführung und Gärunterbrechung.

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7,00 EUR
Dinkelmalz CL für Brötchen 0,250 kg Becher
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Backmalz für Dinkel Brötchen Clean Label

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6,40 EUR
Oma Kekse Mischung 1 kg Packung
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Fertigmischung für leckere Omakekse.


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10,90 EUR
Pfannenkuchen Mix 0,800 kg
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Pfannenkuchen Mix 

Fertigmischung zur einfachen und sicheren Herstellung von Pfannenkuchen.

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4,00 EUR
Backmalz für Brötchen 0,250 kg Packung
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Malz-Lecithin-Backmittel für Brötchen. Sehr gut geeignet für direkte Führung, Langzeitführung und Gärunterbrechung.

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4,30 EUR
1000 Sassa
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Inhaltsstoffe:
Weizenfreie Vormischung

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6,44 EUR
Brotgewürz 250 g Becher
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Inhaltsstoffe:
Roggenkleie, Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis.
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4,60 EUR
Seitz Trennspray
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Für ein perfektes Trennen aller Backwaren von Backformen und Backbleche. Universell einsetzbar, nebelarm und sparsam im Verbrauch. Auf Bienenwachsbasis. 

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7,90 EUR
Baguette Backmittel Parisienne d Eiffel 0,750 kg
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Backmalz für Baguette

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4,30 EUR