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... und viel Spaß mit dem Mühlenladen-Online-Shop der Firma Seitz-Backrohstoffe. Hier finden Sie viele Produkte unseres umfangreichen Lieferprogramms. Egal, ob es sich um Bäckereirohstoffe und Backmittel oder um die reichhaltigen Rohstoffe aus dem Konditoreibereich handelt. 

Unser Lieferprogramm umfasst mehr als 500 Rohstoffe und Fertigmischungen von ausgesuchten Mühlen und Backmittelherstellern. Selbstverständlich bieten wir unseren Kunden auch alle unsere Produkte in "Haushaltsüblichen" Mengen an.

Auch wenn Sie einen Artikel/Rohstoff nicht finden, können Sie uns gerne kontaktieren. Wir besorgen Ihnen gerne auch ausgefallene Rohstoffe.

Zu vielen unserer Produkte gibt es Rezepte und Informationen zur Verarbeitung. 

Unsere Empfehlungen

Backmalz für Brötchen 0,250 kg Packung
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Malz-Lecithin-Backmittel für Brötchen. Sehr gut geeignet für direkte Führung, Langzeitführung und Gärunterbrechung.

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Dinkelmalz CL für Brötchen 0,250 kg Becher
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Backmalz für Dinkel Brötchen Clean Label

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Baguette Backmittel Parisienne d Eiffel 0,750 kg
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Backmalz für Baguette

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Trockenhefe 50g
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Trockenhefe 50g
2,20 EUR
1000 Sassa
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Inhaltsstoffe:
Weizenfreie Vormischung

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Oma Kekse Mischung 1 kg Packung
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Fertigmischung für leckere Omakekse.


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Ein Päckchen Hefeteigmischung  + ein Becher Nussfüllung

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Pfannenkuchen Mix 0,800 kg
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Fertigmischung zur einfachen und sicheren Herstellung von Pfannenkuchen.

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Sojaschrot sollten beim Backen nur als Zusatz verwendet werden, bis zu 20 Prozent als Zugabe zum normalen Getreide (Eiweißanreicherung anstelle von Eiern und zum besseren Binden). 

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