Bergsauer 2 kg Beutel

Bergsauer 2 kg Beutel

Art.Nr.:
S400050
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Beschreibung
Lagerung: kühl und trocken (15 - 20°C)
Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellung
Verpackung: 25 kg Mehrfachpapiersäcke mit PE-Innensack
Beschreibung: Sauerteig getrocknet für Sauerteigbrot
Anwendung: 5% auf Roggenmehl
Säuregrad: 200°S ± 10%
pH-Wert: 3,6
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