Mehle

Backerbsenschrot
Gebackene Erbsen, früher in Schmalz gebacken, waren eine Suppeneinlage der Oberschicht. Heute werden die fertige Backerbsen auch gemahlen und geschrotet und finden in der Superfood Backecke neue Verwendung.

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Buchweizen Ganzkorn 750 g Beutel
Buchweizen ist ein Knöterichgewächs, welches wie Getreide verwendet wird: für pikante und süße Pfannkuchen oder Blinis. Das Buchweizenmehl wird aus dem vollen Korn gewonnen und hat einen nussigen Geschmack. Der Buchweizen stammt aus biologischer Landwirtschaft, ist glutenfrei und wird in Europa angebaut.

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Schlütermehl 2 kg
Der natürliche Rohstoff mit den vielen Vorteilen. Egal, ob Sie daraus das besondere Schlüterbrot, die besonderen Schlüterbrötchen backen oder ob Sie Schlütermehl als den besonderen Zusatz für alle Ihre Roggen- bzw. Vollkornbrote / Vollkornbrötchen einsetzen.  

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8,20 EUR
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Schlütermehl 5 kg
Der natürliche Rohstoff mit den vielen Vorteilen. Egal, ob Sie daraus das besondere Schlüterbrot, die besonderen Schlüterbrötchen backen oder ob Sie Schlütermehl als den besonderen Zusatz für alle Ihre Roggen- bzw. Vollkornbrote / Vollkornbrötchen einsetzen.  

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Baguettemehl T65
Baguettemehl T65

Französische Mehle zeichnen sich durch ihre spezielle Zusammenstellung aus.

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Hafergranulat
Hafergranulat ist ein helles Granulat, dass aus dextrudiertem Haferfkorn gewonnen wird.

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Hafermehl
Hafermehl

Dieses aromatische Mehl eignet sich besonders gut zum Backen von Haferkleingebäcke und Haferbrote.

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Maisgranulat
Maisgranulat ist ein helles Granulat, dass aus dextrudiertem Mais gewonnen wird.

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49 bis 56 (von insgesamt 57)