Seitz Backrohstoffe
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Roggenschrot mittel
Roggenschrot ist reich an Vitamin B und Vitamin E, es enthält wichtige Kohlenhydrate, Eiweiß und reichlich Ballaststoffe. Fett und Mineralstoffe sind in einem geringen Maß vorhanden.

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4,70 EUR
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Roggenvollkornmehl
Roggenvollkornmehl ist reich an Vitamin B und Vitamin E, es enthält wichtige Kohlenhydrate, Eiweiß und reichlich Ballaststoffe. Fett und Mineralstoffe sind in einem geringen Maß vorhanden. Somit sind Erzeugnisse aus Roggenvollkornmehl ein guter Beitrag für ein gesundes Wachstum bei Kindern. 

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ab 2,10 EUR
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Sojamehl 1 kg Beutel
Sojamehle sollten beim Backen nur als Zusatzmehle verwendet werden, bis zu 20 Prozent als Zugabe zum normalen Getreidemehl (Eiweißanreicherung anstelle von Eiern und zum besseren Binden). 

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3,80 EUR
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Schlütermehl 0,800 kg
Der natürliche Rohstoff mit den vielen Vorteilen. Egal, ob Sie daraus das besondere Schlüterbrot, die besonderen Schlüterbrötchen backen oder ob Sie Schlütermehl als den besonderen Zusatz für alle Ihre Roggen- bzw. Vollkornbrote / Vollkornbrötchen einsetzen.  

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0,800 kg:
 
Weizenmehl Manitoba
Weizenmehl Manitoba ist eine besondere Sorte Weizenmehl, die aus der kanadischen Provinz Manitoba stammt.

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Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550 ist ein vielseitiger Allrounder in der Küche. Das feine Mehl eignet sich perfekt zum Backen von Brot, Brötchen, Kuchen, Torten und anderem Gebäck.

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Weizenschrot fein
Weizenschrot enthält alle wertvollen Bestandteile des Weizenkorns. Gerade die Randschichten und die Keime enthalten viele Vitamine, essenzielle Fettsäuren und Mineral- und Ballaststoffe, die für eine gesunde und ausgewogene Ernährung wichtig sind.

Weizenschrot wird für kernige Brote und Brötchen verwendet kann jedoch aber auch in Form von Frischkornbrei serviert werden.

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Weizenschrot grob
Weizenschrot enthält alle wertvollen Bestandteile des Weizenkorns. Gerade die Randschichten und die Keime enthalten viele Vitamine, essenzielle Fettsäuren und Mineral- und Ballaststoffe, die für eine gesunde und ausgewogene Ernährung wichtig sind.

Weizenschrot wird für kernige Brote und Brötchen verwendet kann jedoch aber auch in Form von Frischkornbrei serviert werden.

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